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エチオピアのトップレベル (9/22)

 好評でしたエチオピア・ミスティバレーのニュークロップ(07-08)を入荷しました。

 完熟した豆のみを選別し、天日で乾燥させた“ナチュラル・スペシャル”という、通常のナチュラル精製とは区別される特別な精製がなされた豆です。フルーティーでブルーベリーのような風味、赤ワインのような奥深さときれいなアフターテイストの素晴らしいコーヒーです。初めてこのコーヒーを飲んだときは他のコーヒーと一線を画する味わいに驚かされました。エチオピア最高峰のコーヒーをぜひお楽しみください。

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