エスプレッソ向きのコーヒーに力を入れているダテーラ。主に欧米のロースターへ販売されています。イエローブルボン亜種。 柔らかい口当たりながら、ナッツのような香ばしさ、カラメルのような甘みが後に残ります。
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1,640円 (税込)
豆の状態
豆のまま
粉
フレンチプレス
酸味:★★☆☆☆ 苦味:★★★★☆ コク:★★★☆☆ 甘み:★★★★★ 香り:★★★☆☆
地域:ミナスジェライス州セハード・パトロシーニョ市 品種:イエローブルボン 標高: 精製:パルプトナチュラル乾燥: レインフォレストアライアンス、グッドインサイト の認証