コスタリカの主要な生産地タラス、その東部に位置するドタ地域に位置するマイクロミル「グラニートス・デ・アルトゥーラ・デ・オルティス」のコーヒー。その中でも最も高地に位置する「オルティス2000」農地のものです。さらに当ロットのゲイシャ品種は標高2,100m近辺とかなりの高地で栽培されています。
トロピカルフルーツ、ベリー、フローラルというような華やかさに加え、ピーチのような優しい甘みとレモンティーのような穏やかな酸味、そしてレッドハニー精製らしいワインのような複雑な香味も感じさせてくれます。
特筆すべきはシロップのようなきめ細やかで滑らかな舌触りで、全体的な印象を繊細で優雅にまとめてくれています。
※こちらの豆は100g単位での販売となります。
酸味：★★★★☆ 苦味：★★☆☆☆ コク：★★★★☆
甘み：★★★★☆ 香り：★★★★★
地域：サン・ホセ州ドタ市サンタマリア 品種：ゲイシャ 標高:2,100m近辺 精製：レッドハニー 乾燥： マイクロミル：グラニートス・デ・アルトゥーラ・デ・オルティス
