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エチオピア イルガチェフェ ウォルカ=クレイウォット ウォッシュト ハイロースト 200g

 エチオピアの優良産地“イルガチェフェ”から、ステーション(精製施設)指定からさらに限定された、集落指定の素晴らしいコーヒーが届きました。クレイウォットは、ウォルカ・ウォッシングステーションに豆を持ち込む集落のひとつで、約2,250mほどの高い標高に位置しており、潜在能力の高さが窺えます。
 ハイローストでは、レモンのような爽やかな酸、甘い蜜や花のような明るい色調、かつ落ち着きのある香味が楽しめます。ピーチのような優しい酸も心地よく広がるでしょう。
 後味は、きれいでやさしい甘みが長く続き、良質な紅茶を飲んだ後のように、口の中をさっぱりとさせてくれます。

エチオピア イルガチェフェ ウォルカ=クレイウォット ウォッシュト ハイロースト 200g

価格:

1,700円 (税込)

[ポイント還元 51ポイント~]
豆の状態:
備考:
購入数:
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酸味:★★★★☆ 苦味:★★☆☆☆ コク:★★★☆☆ 甘み:★★★★☆ 香り:★★★★★

地域:南部諸民族州 ゲデオ・ゾーン ゲデブ・ウォレダ ウォルカ・ケベレ クレイウォット 品種:在来種 標高:約2,250m 精製:発酵槽を使用した伝統的ウォッシュト 乾燥:  

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