ニエリ・エリアの優れた香味を持つコーヒー。
粉に挽く時、湯を注いでいる時、赤いベリーやジャムのようなケニアらしい果実香が広がります。
深炒りながら飲み口は上品で、カシスやブルーベリー、甘苦いスパイスのような香味が複雑に溶け合い、アフターテイストには甘い余韻が残ります。
冷めてくると、よりいっそう果実味を感じていただけるでしょう。
酸味:★★★☆☆ 苦味:★★★★☆ コク:★★★★★ 甘み:★★★★★ 香り:★★★★★
地域:中央州ニエリ群マシラ地区 品種:SL28, SL34, Ruiru11 標高: 精製:発酵槽を使用しソーキングも行うケニアの伝統的ウォッシュト 乾燥: