かつてこの地で栽培されていたティピカ種系の生き残り、希少なクラシック・スマトラのひとつオナンガンジャン種。
甘みがとても豊かなコーヒーで、マンデリンらしいハーブのような風味に加え、かすかに柑橘系の酸も感じられ、華やかさも兼ね備えています。
ティピカ系らしいきれいなアフターテイストも魅力のひとつです。
酸味：★★☆☆☆ 苦味：★★★★☆ コク：★★★★☆
甘み：★★★★★ 香り：★★★★☆
地域：北スマトラ州フンムバン・ハスンドゥタン県オナンガンジャン 標高：1,400m程度 品種：オナンガンジャン（ティピカ系伝統品種） 精製、乾燥：スマトラ式
